Job Description: Hard Rock Cafe Anchorage is a one-of-a-kind blend of music, entertainment and authentic scratch-based cuisine to Alaska, in a state-of-the-art location. In addition, the cafe features rock ‘n’ roll memorabilia from Hard Rock’s iconic collection, including items from iconic rock stars and today’s contemporary artists.

Line Cook: Responsabil sa aprovizioneze cu ingridientele necesare o statie la bucataria restaurantului (salata, grill, garniture etc). Trebuie sa urmeze reteta si sa verifice cantitatile ingredientelor, sa foloseasca corect utilajul de bucatarie: cutitul, masina de tocat, tigaia, rola, grill-ul etc. Lucrind in aceasta pozitie vei avea sansa de a cunoaste cum functioneaza procesul de lucru al echipei din bucatarie pentru a obtine satisfactia clientilor, vei vedea si invata cum se prepara delicioasele mincaruri traditional Americane si diverse mincaruri internationale in care vei fi implicat la direct in preparare. Acest job dezvolta capacitatea de gestionare a timpului eficient; ofera posibilitatea de a invata tehnici si retete de preparare a bucatelor noi; de a comunica cu angajatii americani in limba engleza astfel obtinind imbunatatirea nivelului acesteia.