Job Description: Gaido’s was founded in 1911 as a non-formal sandwich eatery by San Jacinto Gaido. In 1936, Gaido’s decided to rebuild in a new locationthe present location at 39th and Seawall Boulevard. This would later house the Gaido’s Motor Inn, the historic Pelican Club, and Casey's Seafood Cafe. To this day, even after 100 years, all establishments remain as the standard and beacon of service and quality. We have had at least 7 years of experience working with hundreds or students from many different nations and are delighted to be one of the largest employers of J1 students.

Food and Beverage - Back of the House Staff: Responsabil pentru patru atributii principale: interactiunea cu clientii localului, prepararea alimentelor, procesarea platilor si curatenia. Trebuie sa indeplineasca rapid si precis comenzile si sa demonstreze sensibilitate la nevoile individuale ale clientilor, atit in spate cit si in zonele de luat masa. Trebuie sa invete sa opereze cu echipamentul necesar. Lucrind in aceasta pozitie vei avea sansa de a cunoaste cum functioneaza intregul proces de lucru al localului pentru a obtine satisfactia clientilor, vei vedea si invata cum se prepara spectrul larg de mincaruri oferite de local si vei fi implicat la direct in prepararea acestora. Acest job dezvolta capacitatea de gestionare a timpului eficient; ofera posibilitatea de a invata tehnici si retete de preparare a bucatelor noi; de a comunica cu angajatii americani in limba engleza; de asemenea comunicarea cu clientii, servirea acestora cu acuratete si intr-o maniera politicoasa iti va aduce bacsis multumitor si imbunatatire a nivelului limbii engleze.